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((坪林Pinglin)) 田村54號
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在一般人的印象,"泡茶"是年紀大的人在做的事,常聽到人家說~泡老人茶~,但事實上,"茶"的世界可不只有老人茶而已。
這是一個剛嫁至坪林茶鄉之"田村54號" 的"大媳婦" (174cm,叫小媳婦太怪),用不專業的眼光,以不華麗辭藻訴說這坪林這茶香世界以及介紹坪林茶鄉之美
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今年(2011)的包種春茶真的開始囉!!!!


原來,春茶的生長, 不是大媳婦我想像的整個春天都在長,

春茶生長的季節, 僅有短短的1個月, 也就是從清明4/5到立夏5/6, (天啊! 時間過得真快, 茶季快結束了)

圖中以白色袋子裝的茶, 是田村54號挑好茶枝且分好等級品質, 準備出貨給知名連鎖茗茶公司的貨,

每一袋就有70台斤重, 所以概算一下, 圖中的這一塊應該有個800~900台斤的茶

這麼大量難怪大媳婦我的公婆及老公, 只要一到茶季真的是由早忙到晚, 若自己炒茶, 就更是沒日沒夜的

而且田村54號店面的茶, 還不只是圖中這一塊而已, 後半段的店面仍有待處理的包種春茶先存放著

算一算.....整家店, 包種茶的存量應該有個千斤跑不掉,

但大媳婦我老公說.....因為田村54號是屬於中盤商, 週轉率較高(因為零售店面都是一大袋一大袋的批貨),

所以下個週末大媳婦我再回來, 再看到店裡的包種春茶, 有大部份不是同一批茶, 又會是新的包種春茶,

最近若有些田村54號的零買老客人打電話來問是否春茶已出來,

大媳婦我婆婆總會請他們約莫5月中下旬後再來 (若是要買比賽茶, 則需等5月底比賽結果公佈),

這是因為屆時田村54號已將該整理的茶整理好, 且也依茶品質口感...等做好等級的定位,
 
這樣才能讓老客人買到最物超所值的茶哦!!



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